Niel Flamm Niel Flamm

Soms betekent het missen van de show dat ik een geweldige dag heb gehad

Vandaag was geweldig.


Na dagenlang de weersvoorspelling voor New York constant te hebben zien schommelen – 55% kans op regen, vervolgens 77% met onweer, en toen ineens zag het er best goed uit – had ik me niets beters kunnen wensen.


De temperatuur bleef rond de 24 graden Celsius, de luchtvochtigheid was laag, er was wat zon en tegen het einde van de dag viel er hier en daar een regendruppel.


Dat is alles.


Blijkbaar heb ik me dagenlang voor niets zorgen gemaakt over het weer in New York.


En dat vind ik helemaal prima.


Dit was de reden waarom ik naar New York kwam

Ja, ik wilde New Yorkse bagels.


Ja, ik wilde de pizza.


Ja, ik wilde zien wat ze met LaGuardia hadden gedaan.


En ja, ik was van plan om naar een Broadway-voorstelling te gaan.


Maar geen van die dingen was de werkelijke reden waarom ik vanochtend in het vliegtuig ben gestapt.


Vandaag draaide het om de mensen.


Ik heb de middag doorgebracht met vrienden en mensen die eigenlijk familie voor me zijn – mensen met wie ik ben opgegroeid en die ik al jaren ken, maar die ik lang niet zo vaak zie als ik zou willen.


We hebben gepraat.


We lachten.


We maakten het elkaar erg moeilijk.


Want dat is wat je doet met mensen die je al je hele leven kent.


Er zijn vriendschappen waarbij je iemand lange tijd niet hebt gezien, maar binnen een minuut of vijf is het alsof er geen tijd is verstreken.


Vandaag voelde het zo aan.


En dan was er nog het eten

Oh, het eten.


Ik heb ook iets gekregen wat ik al een tijdje miste:


Eten uit de achtertuin in New York City.


Geen chique restaurant.


Niet iets dat zorgvuldig op een bord is gerangschikt zodat iemand er een foto van kan maken voor Instagram.


Ik heb het over het soort eten dat je eet als je buiten bent met mensen die je al je hele leven kent.


Lekker eten.


Goede mensen.


Een goed gesprek.


En er is absoluut geen reden om ergens naartoe te haasten.


En dat brengt me bij Broadway.


🎭 Kaartjes voor About That & Juliet ...

Weet je nog dat kaartje dat ik voor & Juliet?


Ja.


Ik heb het gemist.


Ik bleef zo ​​lang op de bijeenkomst dat er, toen ik uiteindelijk wegging, geen enkele kans meer was dat ik nog aan de show zou deelnemen.


En weet je wat?


Het kan me niet schelen.


Gelukkig kostte het kaartje $49, in plaats van de ongeveer $200 die ik anders had uitgegeven om Paranormal Activity.


Had ik & Juliet?


Absoluut.


Was het de moeite waard om $49 te verliezen door meer tijd door te brengen met vrienden en familie die ik zelden zie?


Absoluut.


Broadway zal er zeker zijn de volgende keer dat ik in New York ben.


Dagen zoals vandaag zijn lang niet zo makkelijk te verzetten.


Ik zou dezelfde beslissing opnieuw nemen.


🌃 Een rit door Queens

Uiteindelijk moest de dag echter tot een einde komen.


Op de terugweg naar mijn hotel, SpringHill Suites in Long Island City, kon ik wat foto's maken terwijl we zuidwaarts reden over Vernon Boulevard, net voorbij de Roosevelt Island Bridge en richting de Queensboro/59th Street Bridge.

Het was zo'n rit waarbij ik gewoon uit het raam kon kijken en kon genieten van het feit dat ik weer in New York was.


Geen haast om naar Broadway te gaan.


Niet de weer-app raadplegen.


Ik hoefde me geen zorgen te maken of het zou gaan regenen.


Gewoon genieten van de rit.

En ik ben blij dat ik onderweg wat foto's heb gemaakt.

🌯 Maar de nacht is nog niet helemaal voorbij

Ik ben nu terug in het hotel.



Er staat een kraampje met streetfood pal voor de deur, wat betekent dat ik vanavond nog één laatste beslissing moet nemen.



Ach, wie houd ik nou voor de gek?



De beslissing is al genomen.



Ik neem iets met rijst.



Kip?



Lam?



Combinatie?



Ik heb nog geen besluit genomen.



Maar er komt iets over de rijst heen, en ik ga het opeten.



Dan ben ik denk ik officieel klaar.



Deze ochtend begon met een vlucht vanuit Charleston, een compleet getransformeerde luchthaven LaGuardia, vroeg inchecken in het hotel en een bord spek.



Het eindigt na een prachtige dag met mensen die ik niet vaak genoeg zie, heerlijk New Yorks eten, een Broadway-show die ik gelukkig heb gemist, een avondrit door Queens en, blijkbaar, een bord met streetfood.



Ik kwam naar New York met de vraag of het weer de reis zou verpesten.



In plaats daarvan kreeg ik precies het soort dag waarvoor ik hierheen was gekomen.



Soms zijn de plannen die je mist lang niet zo belangrijk als de momenten die ervoor zorgden dat je ze miste.



De reis van vandaag was de moeite waard.

Lees meer
Niel Flamm Niel Flamm

✈️ Plotwist: Ik ga naar New York!

Blijkbaar leest Moeder Natuur mijn blog.


Een paar dagen geleden twijfelde ik nog of ik mijn reis naar New York wel zou maken. De weersvoorspelling veranderde van 55% kans op regen naar 77% kans met onweer, en ik had niet echt zin om naar Queens te vliegen om daar in een hotelkamer te zitten en de regen te zien.


We spoelen vooruit naar zaterdagmorgen.


70 graden. Mooi weer. 2% kans op regen vanochtend.

Oké, New York. Jullie hebben gewonnen. Ik kom eraan. 😂


Mijn vlucht landt naar verwachting rond 9:00 uur 's ochtends op LaGuardia, en vanaf daar ga ik naar het hotel en hoop ik vroeg te kunnen inchecken. Ik hoop in ieder geval dat ze mijn bagage aannemen, want ik heb afspraken en mensen om te ontmoeten.


De jaarlijkse bijeenkomst in Astoria, Queens, begint om 13:00 uur, dus ik heb nog een paar uur tussen de landing en het feest.


En omdat ik blijkbaar niet geloof in ontspannen tijdens de vakantie, ben ik nu al aan het nadenken over wat ik daarna ga doen.


👻 Paranormale activiteiten op Broadway?

Ik zou Paranormal Activity heel graag op Broadway willen zien


Er is alleen één klein probleempje.


Ik ga geen 200 dollar betalen voor een kaartje.


Ik geniet van Broadway.


Ik vind paranormale dingen interessant.


Ik vind het fijn om in een donkere bioscoopzaal te zitten en me af te vragen wat er elk moment tevoorschijn kan springen.


Maar voor 200 dollar kan het spook maar beter met me meegaan uit de bioscoop, mijn bagage terug naar Queens brengen en me instoppen in bed.


Gelukkig is er nog een andere mogelijkheid.


Er komen om 9:00 uur 's ochtends nog enkele kaartjes voor dezelfde dag in de verkoop, en ik hoop dat ik er eentje kan bemachtigen voor de voorstelling van 20:00 uur.


Dus rond het tijdstip dat mijn vliegtuig landt op LGA, zal ik ook proberen een redelijk geprijsd Broadway-kaartje te bemachtigen.


Want blijkbaar is het landen van een vliegtuig niet spannend genoeg om 9 uur 's ochtends.


Als het lukt, zou mijn zaterdag er ongeveer zo uit kunnen zien:


✈️ 9:00 uur: Aankomst op LaGuardia
🏨 Ochtend: Naar het hotel en hopelijk inchecken
🎉 13:00 uur: Feestje in Astoria
👻 20:00 uur:Paranormal Activity op Broadway — ALS ik een kaartje voor dezelfde dag kan bemachtigen


En ergens daartussenin moet er absoluut een New Yorkse bagel en wat pizza zijn.


Die zijn niet optioneel.


Na een paar dagen de weersvoorspellingen te hebben zien oplopen en me af te hebben gevraagd of deze reis überhaupt wel door zou gaan, is het grappig dat ik nu een weersverwachting zie met bijna geen kans op regen vanochtend.


Dus...


New York City, hier kom ik!.


Nu hoef ik alleen nog maar te hopen dat de vlucht meewerkt, dat het hotel me vroeg laat inchecken en dat de kaartjesgoden voor Broadway me om 9:00 uur 's ochtends gunstig gezind zijn.


Dat is toch niet te veel gevraagd, of wel?


Blijf op de hoogte.

Lees meer
Niel Flamm Niel Flamm

✈️ Update over mijn reis naar New York: Moeder Natuur laat van zich horen

Een paar dagen geleden schreef ik dat ik zou vliegen, landend op LaGuardia (LGA) en vervolgens doorreizend naar Astoria, Queens voor een jaarlijkse bijeenkomst.


Destijds gaf de weersverwachting een kans van ongeveer 55% op regen.


Ik was er niet bepaald enthousiast over, maar 55% laat nog wel ruimte voor onderhandeling.


Goed...


Moeder Natuur heeft blijkbaar een advocaat in de arm genomen.


Ik heb de weersvoorspelling vandaag nog eens bekeken.


🌧️ Zaterdag: 77% kans op regen.
⛈️ En nu zijn er ook onweersbuien bijgekomen.


Deze onderhandeling gaat de verkeerde kant op.


Normaal gesproken zou ik enthousiast zijn over deze reis. Het is een rechtstreekse vlucht. Ik zie mensen die ik al een tijdje niet heb gezien. En het allerbelangrijkste: ik keer terug naar Queens – het magische land van echte bagels, echte pizza en zoveel ongelooflijk lekker eten dat je binnen ongeveer vier uur na de landing elk redelijk eetplan in de war schopt.


Maar hier is mijn probleem:


Ik vlieg niet naar New York om vervolgens in een hotelkamer te zitten en te zeggen:


"Jazeker. Dat is absoluut regen."


Ik kan vanuit huis naar de regen kijken.


Gratis.


En ik hoef me geen zorgen te maken over vliegvelden, vluchtvertragingen, de hoge tarieven van Uber, natte trottoirs of het navigeren door New York City terwijl Moeder Natuur bakken met regen over iedereen uitstort.

Ook de luchthaven speelt nog een rol.

Regen en onweer in de omgeving van New York staan ​​er niet bepaald om bekend dat ze vliegreizen efficiënter maken . Plotseling zou mijn prachtige rechtstreekse vlucht kunnen veranderen in een spannende middag vol staren naar een vertrekbord op de luchthaven, terwijl het woord 'VERTRAGING' langzaam mijn levenslust de grond in boort.

Het goede nieuws?

De voorspelling kan nog veranderen.

Het slechte nieuws?

Het is al veranderd: van 55% naar 77% regen.

Dat is niet de richting waarop ik had gehoopt.

Het grote vraagstuk of Niel daadwerkelijk naar New York zal gaan, verder.

De vlucht gaat gewoon door.

Astoria wacht nog steeds.

De bagels zijn vermoedelijk nog steeds heerlijk.

De pizza lonkt naar me.

Maar met 77% kans op regen en onweer, zullen die bagels wel een heel overtuigend argument moeten aanvoeren.

Blijf op de hoogte.

Lees meer
Niel Flamm Niel Flamm

Automatische fooien? Niet op mijn volgende cruise.

Ik heb een cruise met Royal Caribbean geboekt, betaald en die staat al voor me klaar.

Op donderdag 29 oktober 2026ga ik in Tampa aan boord van de Radiance of the Seas . Dan volgt een dag op zee, een tussenstop in Cozumel, Mexico, nog een heerlijke dag op zee, en op maandag 2 november.

Ik ben dol op cruisen. Ik ben dol op op het water zijn. Ik ben dol op het eten van onverantwoordelijke hoeveelheden spek. En ik vind het fantastisch om naar mensen te kijken.

Zet me op een schip met de oceaan, spek, Cola Zero en een paar duizend vreemdelingen die twijfelachtige vakantiebeslissingen nemen, en ik vermaak me prima.

Maar de laatste tijd heb ik veel cruisevideo's bekeken over een verrassend controversieel onderwerp:

Fooien worden automatisch toegevoegd.

En ik denk dat ik van mening over hen ben veranderd.

Wat is een fooi precies?

Als je nog nooit eerder een cruise hebt gemaakt, betaal je een cruiseprijs die je hut, de meeste maaltijden, een aantal drankjes, entertainment en tal van andere zaken omvat.

Natuurlijk zijn er toeslagen. Wilt u in een speciaal restaurant eten? Dan betaalt u extra. Wilt u een bijzondere koffie? Dan betaalt u extra. Wilt u alcohol? Dan betaalt u zeker extra.

Dan zijn er nog de fooien.

Tijdens mijn eerste cruise met Royal Caribbean werkte het fooiensysteem heel anders.

Tegen het einde van de cruise kregen we enveloppen. In de dagelijkse nieuwsbrief stonden suggesties voor fooien, en passagiers stopten contant geld in de enveloppen en gaven die persoonlijk aan de mensen die hen tijdens de cruise van dienst waren geweest.

Uw kamerbediende.

Uw ober.

Assistent-ober.

Maître d'.

Het was direct. Iemand verleende je uitstekende service en jij gaf hem of haar een fooi.

Op een gegeven moment verdween dat systeem grotendeels en werden automatische fooien de norm.

Als je een drankje koopt aan de bar of bij het zwembad, is er al 18% fooi bij de prijs inbegrepen. Je kunt er naar wens nog meer aan toevoegen.

Daarnaast is er nog de automatische dagelijkse fooi die aan passagiers in rekening wordt gebracht.

De verklaring is enigszins logisch: het geld is niet alleen voor de medewerkers die je ziet. Het wordt ook verdeeld onder de mensen achter de schermen die bijdragen aan je vakantie.

De was.

Onderhoud.

Voedselbereiding.

Andere bemanningsleden zul je misschien nooit ontmoeten.

Deze mensen dragen absoluut bij aan de cruise-ervaring.

Maar er is één woord waar ik steeds op terugkom:

Fooi.

Ik heb Google om een ​​definitie gevraagd en dit was het resultaat:

Een fooi is een extra geldbedrag dat wordt gegeven aan iemand die een dienst verleent.

Extra

.

Dat woord is belangrijk.

Een video heeft mijn kijk op de dingen veranderd

Ik zag onlangs een video van een fervent cruisereiziger die zei dat hij zou stoppen met het automatisch toevoegen van fooien.

Mijn eerste reactie was eigenlijk: Tja...

Ik heb in het verleden al eens automatische fooien verdedigd.

Normaal gesproken laat ik de automatische fooien staan ​​en geef ik daarnaast contant extra fooi aan bemanningsleden die mij uitstekende service verlenen.

Dat omvat kamermeisjes, obers, barmannen en zelfs medewerkers die in het buffetrestaurant werken.

Als iemand voor mij zorgt, geloof ik erin om ook voor die persoon te zorgen.

Ik zoek geen excuus om een ​​paar centen te besparen ten koste van de mensen die ontzettend hard werken op een cruiseschip.

Maar de actie in de video maakte een punt dat me is bijgebleven:

Waarom is het de verantwoordelijkheid van de passagier om de vergoeding van het personeel achter de schermen aan te vullen met iets dat een fooi heet?

En dat is waar mijn denkwijze veranderde.

Betaal uw werknemers

Als een cruisemaatschappij een bepaald bedrag per passagier nodig heeft om de medewerkers van de wasserij, het onderhoudspersoneel, de keukenmedewerkers en andere bemanningsleden achter de schermen naar behoren te betalen, moet dat bedrag in de cruiseprijs worden opgenomen.

Breng me de werkelijke kosten in rekening.

Wees transparant.

Als de cruise voor de maatschappij nog eens $100, $150 of $200 extra kost om de werknemers naar behoren te betalen, verreken dit dan alstublieft in de geadverteerde prijs.

Dan kan ik beslissen of die cruise die prijs waard is.

Wat mij zorgen baart, is dat wat traditioneel als fooi wordt beschouwd, wordt gezien als onderdeel van de loonkostenstructuur van het bedrijf.

Ik heb absoluut geen probleem met een bedrijf dat winst maakt.

Royal Caribbean is een bedrijf, geen drijvende non-profitorganisatie met een glijbaan.

Geld verdienen.

Verdien veel geld.

Bouw van mij gerust nog een gigantisch schip met 47 restaurants, 19 zwembaden en een zipline dwars door een Starbucks.

Het is de manier waarop het geld wordt geïnd die ik ter discussie stel.

Als de automatische fooi noodzakelijk is om werknemers naar behoren te compenseren, is het dan nog wel echt een fooi?

Of is het gewoon onderdeel van de cruiseprijs, maar dan onder een andere naam?

Dus ik probeer eens iets anders

Als ik op 29 oktober aan boord ga van de Radiance of the Seas , verander ik mijn normale routine.

Ergens tijdens de cruise ga ik naar de gastenservice, ga ik in de rij​​– nou ja, niet in de rij, want ik ben een New Yorker – en vraag ik of de automatische fooien verwijderd kunnen worden.

Maar ik ga niet stoppen met fooien geven.

Juist het tegenovergestelde.

Ik neem een ​​hoop contant geld mee.

Als iemand uitstekende service verleent, geef ik die persoon direct een fooi.

Kamerbediende? Contant.

Goede ober? Contant.

Barman? Contant.

Doet iemand bij het buffet extra zijn best om me te helpen? Contant.

Als je voor me zorgt terwijl ik op een schip ronddwaal, spek eet en naar de oceaan staar, wil ik je weet dat ik dat enorm waardeer .

Ook de mensen die achter de schermen werken, verdienen een eerlijke vergoeding.

Ik vind dat hun werkgever ervoor verantwoordelijk moet zijn dat dit gebeurt.

Misschien is het tijd dat meer passagiers zich dat afvragen

Ik ben benieuwd wat andere zeilers hiervan vinden, want ik heb gemerkt dat dit onderwerp tot verrassend hoge discussies kan leiden.

Sommige passagiers beschouwen het afschaffen van automatische fooien als een regelrechte oorlogsverklaring aan het adres van de bemanning.

Anderen beweren dat cruisemaatschappijen erin geslaagd zijn de verantwoordelijkheid voor de salarissen van hun werknemers af te wentelen op de passagiers, terwijl ze tegelijkertijd lagere basistarieven blijven adverteren.

Ik beweeg me richting het tweede kamp.

Ik geef graag een fooi.

Ik beloon graag goede service.

Ik zal waarschijnlijk een hogere fooi geven dan ik anders zou hebben gedaan.

Maar ik geef het geld liever rechtstreeks aan de mensen die mijn vakantie aangenamer hebben gemaakt en zeg dan tegen hen:

Bedankt.

En wat als de cruisemaatschappij extra geld nodig heeft om iedereen naar behoren te compenseren?

Voeg het toe aan mijn reiskosten.

Vertel me eens wat de cruise daadwerkelijk kost.

Laat een fooi dan ook echt een fooi zijn.

Nu moet 29 oktober nog komen.

Er wachten me een oceaan, een cruiseschip en een onredelijke hoeveelheid spek.

Lees meer
Niel Flamm Niel Flamm

✈️ New York dit weekend… Misschien. Moeder Natuur heeft zich in de discussie gemengd.

Aanstaande zaterdag vlieg ik naar New York – om precies te zijn naar LaGuardia (LGA) – en ga daarna door naar Astoria, Queens voor een jaarlijkse bijeenkomst.


Normaal gesproken zou ik enthousiast zijn.


Het is een rechtstreekse vlucht, wat de reis al een stuk aantrekkelijker maakt. Geen gehaast door Atlanta. Geen gewacht in Charlotte met de vraag waarom mijn aansluitende vlucht vier keer van gate is gewisseld. Gewoon instappen, landen op LGA en doorreizen naar Queens.


En dan is er nog Queens zelf.


De bagels. De pizza. Het Griekse eten in Astoria. De schijnbaar eindeloze hoeveelheid koolhydraten die op de een of andere manier beter smaken zodra je New York City binnenrijdt.


Ik ben opgegroeid in New York, dus er is ook iets vertrouwds aan terugkeren. Zelfs als de reis kort is, is er altijd een vleugje nostalgie vermengd met de koolhydraten.


Er is echter één potentieel probleem:


Het weer.


Op dit moment ziet het er voor zaterdag wat onzeker uit, met een kans van ongeveer 55% op regen gedurende de hele dag.

Nu ben ik bereid een eind te reizen voor een goede bagel.


Ik ben bereid te reizen voor een pizza uit New York.


Ik ben bereid om de drukte op LGA, files, twijfelachtige chauffeurs, hoge prijzen en de mogelijkheid dat iemand zonder enige reden naar me toetert te toeteren.


Waar ik geen zin in heb, is helemaal naar Queens vliegen om daar de hele dag uit het raam van mijn hotelkamer te staren en naar de regen te kijken.


Ik kan binnen zitten en naar de regen kijken in South Carolina. Het is aanzienlijk goedkoper.


Natuurlijk zijn weersvoorspellingen voor meerdere dagen ongeveer even betrouwbaar als sommige datingprofielen: interessante informatie, maar ik neem er nog geen belangrijke levensbeslissingen op.


De reis gaat voorlopig dus nog steeds door.


De koffer is niet ingepakt.


De bagelbestelling is nog niet geplaatst.


En ik houd die weersvoorspelling in de gaten.


Ga ik dit weekend pizza eten in Astoria?


Of zit ik straks comfortabel thuis te piekeren over het geld dat ik heb bespaard door niet naar New York te vliegen om de regen te zien?


Blijf op de hoogte.

Lees meer